잘푸여섬

관광지

주소	경상남도 사천시

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소개

쓰촨 요리(Sichuan料理, 중국어: 四川菜, 병음: Sìchuān cài 쓰촨차이[*]) 또는 천요리(川料理, 중국어: 川菜, 병음: chuāncài 촨차이[*])는 중국 요리 중 쓰촨 지방의 요리이다. 사천 요리(四川料理)라고도 부른다. 좁은 뜻으로는 쓰촨 지방의 향토 요리이고, 광의로는 원래 쓰촨성의 일부였던, 충칭의 요리는 물론이고, 공통된 특징을 갖는 윈난성, 구이저우성 등의 요리도 포함한 향토 요리의 계통을 말한다.

출처: 위키백과 (CC BY-SA) — https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%93%B0%EC%B4%A8_%EC%9A%94%EB%A6%AC

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