야구장농원
음식점
| 주소 | 경기도 고양시 일산동구 견달산로 351 |
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소개
경기도 고양시에 있는 야구장농원은 견과류 듬뿍 찰밥을 뱃속에 담고 구워진 오리진흙구이 전문점이다. 보약을 달이듯 가마 안에서 3시간 이상 고열로 구워낸 진흙구이는 이곳의 대표 요리이다. 자리에서 식지 않게 먹을 수 있도록 은근한 약불에 올린 팬 위에 오리를 제공하며, 시간이 지나면 겉 껍질이 익으면서 누룽지처럼 노릇해지는 것이 특징이다. 이외에 오리탕, 연훈제, 유황오리백숙, 잔치국수와 동치미국수도 인기가 좋다.
위치
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