삼가식육식당
음식점
| 주소 | 경상남도 합천군 삼가면 일부5길 12 |
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소개
삼가식육식당은 정육점을 겸하고 있는 곳으로, 합리적인 가격에 한우를 맛볼 수 있다. 또한, 대형 농장을 직접 운영하고 있는 농장 직영 전문점이다. 초음파를 통한 정확한 마블링 지표를 확인하여 도축하기 때문에 다른 곳에서 느끼지 못하는 소고기 특유의 고소함을 맛볼 수 있다. 고기는 가스 불로 달군 돌판에 고기를 구워 먹는 방식인데, 빠르게 먹을 수 있고 깔끔하다. 마무리는 구워 먹었던 불판에 소고기가 들어간 된장찌개로 마무리하면 잘 먹었다는 생각이 든다.
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