감나무집

음식점

주소	충청북도 충주시 수안보면 미륵송계로 339-1

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소개

감나무집은 충북 충주시에 있는 꿩요리 전문점이다. 최상급 육질의 수꿩 위주로 수시로 공급받아 부위별로 직접 손질하여 조리한다. 꿩만두에 사용하는 고기도 꿩고기 100%를 사용하여 직접 만드는 방식으로 제공한다. 샤부샤부는 꿩뼈를 넣어 진하게 우려낸 육수에 미나리, 버섯 등을 넣어 함께 팔팔 끓이고, 고기를 살짝 담갔다가 먹으면 입에서 녹아내릴 듯이 사라지는 부드러운 맛이다.

위치

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