향원복집
음식점
| 주소 | 제주특별자치도 서귀포시 부두로 43 |
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소개
서귀포시에 위치한 향원복집은 복요리 전문점으로 1966년 개업 후 대를 이어 운영 중이다. 매일 한림항에 들어오는 참복만을 이용해 요리한다. 복국, 복 불고기 등 다양한 복 요리를 즐길 수 있다. 복국은 담백함 국물에 복어살이 가득해서 해장으로도 인기가 좋으며, 함께 즐기는 유자소스가 깔끔하게 마무리 해준다. 복튀김은 바삭한 튀김옷에 담백한 복어살이 어우러져 남녀노소 즐길 수 있다. 특히 참복회가 이곳의 대표 메뉴인데 쫄깃한 식감이 현지인은 물로 관광객들의 입맛까지 사로잡고 있다.
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