소씨네 흥부골 남원추어탕
음식점
| 주소 | 전북특별자치도 남원시 인월면 천왕봉로 62-8 |
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소개
소씨네 흥부골 남원추어탕은 남원에서 30여 년이 넘는 전통을 지켜온 추어탕 전문점이다. 100% 국내산 재료만을 사용하고, 무항생제 미꾸라지와 무청 시래기를 사용하여 요리한다. 좌석은 총 80석 규모로 단체 손님도 여유 있게 앉을 수 있다.
남원에서 대대로 내려오는 전통 방식으로 추어탕을 만들어 칼칼하면서도 뒷맛이 맑은 진짜배기 추어탕을 맛볼 수 있다. 주메뉴인 추어탕을 비롯해 미꾸리 깻잎튀김, 추어군만두, 추어물만두, 추어납작만두 등 미꾸라지를 이용하여 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있다.
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