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Aldea del Sundubu de Chodang

초당순두부마을
Aldea del Sundubu de Chodang

Foto: Korea Tourism Organization · KOGL tipo 3

Dirección
Gangmun-dong 146-35, Gangneung-si, Gangwon-do
En la ciudad de Gangneung, al sur de la playa Gyeongpodae, está el barrio de Chodang, que es famoso por el sundubu (tofu suave). El sundubu de aquí es la comida más famosa de Gangneung, que se prepara moliendo frijol y, a través de varios procedimientos, logra un sundubu usando agua salada del Mar del Este para cuajarlo suavemente. El nombre de esta zona, Chodang, se origina del nombre de una famosa familia que vivía en esta aldea conocida como Chodang-Heoyeop. Heoyeop era el padre del poeta y escritor Heo-gyun (1569-1618) y la poetisa Heonam-seoheon (1563-1589). Se ha construido un casa al estilo tradicional coreano en el lugar original de la casa de Heo-gyun y Heonan-seolheon.

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